состав:

• водка-50мл
• говяжий бульон-100мл
• сок лимона-20мл
• Вустерширский соус-по вкусу
• соус Табаско-по вкусу
  
• соль- по вкусу
• перец чёрный (мол.) — по вкусу
• лёд
  

Способ приготовления:

Коктейль Удар быка употребляется как в холодном виде так и в горячем. Возьмите бокал (хайбол или коллинз) налейте в него горячий бульон и сок, добавьте по вкусу соль, перец и соусы. Помешайте ложкой затем влейте водку и помешайте ещё раз. Горячий вариант готов.

Для прохладительного «удара», возьмите шейкер со льдом и влейте в него бульон (предварительно охладив его), водку, сок лимона, добавьте соусы и специи по вкусу. Всё это дело хорошенько потрясите и процедите в бокал (хайбол или коллинз) со льдом, украсьте веточкой петрушки и долькой лимона.

Некоторые вместо того чтобы варить бульон  используют бульонные кубики (на мой взгляд это гадость, так как они содержат в себе Е-621, но это лично моё мнение).

Так же в коктейль можно добавить граммов 30 томатного сока и называться он будет Кровавый удар быка.

Затвитить пост!

Рейтинг:

(13 голосов, средний: 5.00 из 5)

 Loading ...